طريقة عمل الحواوشى فى الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلوغرام لحم، مفروم
- 1 بصل مفروم ناعم
- 1 فلفل أخضر مقطع
- 1 طماطم، مقطع
- 1 ملعقة صغيرة 7 بهارات
- 1 ملعقة صغيرة شطة
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 10 رغيف عيش، أي خبز
- 3 ملعقة كبيرة زيت، لدهن الخبز وورق الفويل
- 1 تُغطى صوانى كبيرة بورق الفويل ويدهن بقليل من الزيت.
- 2 في وعاء عميق، تُخلط الطماطم، الفلفل، البصل، البهارات والشطة في خلاط اللحم حتى تمتزج جيداً.
- 3 توضع الخلطة في أرغفة الخبز وتوزع بالتساوي. تُدهن الأرغفة بقليل من الزيت، تُرص بالصينية ثم تُغطى الصينية بورف الفويل.
- 4 تُخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج اللحم ويتحمر الخبز.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
